常见蘑菇
  • 食用菌保健品

    平菇

    平菇又名侧耳,糙皮侧耳,蚝菇,黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇)是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类...

珍稀食用菌
当前位置: 中国食用菌网 > 液体菌种 >

液体菌种制作方法简介

时间:2016-09-25 11:49:45 来源:源创文章 作者: 农忙十分

    食用菌栽培技术的液体菌种制作方法法归纳起来主要有以下四种
食用菌栽培技术
    1.电磁搅拌器法此法比较简单投资也比较少200元左右就可进行生产。从接种到菌丝长好要3-5天时间。但也存在生产量小的缺点一般只用于生产栽培种或生产发酵罐的专用母种。生产过程在无菌条件下将试管种接到三角瓶里搅拌3-5天后得到大量的菌丝体。
 
    2.摇瓶床震荡法此法比较简单接种简单管理方便生产量在几百毫升到几百升不等。投资在几百至几千元钱之间。但大型机噪音大不能在有人居住的地方生产。生产过程在无菌条件下将试管种接到瓶内摇动。一般4-7天左右会出现大大量的菌球。
 
    3.简易浓层发酵吹氧法此法分二种一种是容器与过滤器一起灭菌的容易些另一种是容器与过滤器分开灭菌的相对来说比较麻烦一些主要是器材的联接要在无菌状态下进行如果哪个环节出现问题不能保证成功率。投资也要3000多元。生产过程在无菌条件下将试管种接到容器内通气培养4-7天得到大量的菌
 
    4.发酵罐法是目前要求最高的一种涉及到好多方面的知识很难自学成才而且投资也高一般要10000元以上。如果生产规模大或是菌种场建议用发酵罐比较好。因为生产量大很快就会把投资收回来而且可以减轻很多工作量。生产过程发酵罐注水、加料后灭菌40-60分钟冷却至28℃时接入经过并瓶的专用母种一般品种在3-5天内就可以完成培养。时间的长短一是看罐的大小二是看品种各有不同。需要说明的是电磁搅拌器生产的液体菌种是菌丝团而摇瓶机 法、简易深层发酵吹氧法、发酵罐法生产出来的液体菌种一般是菌球。

打赏

取消

感谢您的支持,我会继续努力的!

扫码支持
扫码打赏,你说多少就多少

打开支付宝扫一扫,即可进行扫码打赏哦

广告租聘咨询
食用菌
食用菌