常见蘑菇
  • 食用菌保健品

    平菇

    平菇又名侧耳,糙皮侧耳,蚝菇,黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇)是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类...

  • 食用菌栽培技术

    银耳

    银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称...

珍稀食用菌
  • [食用菌菌种] 什么是食用菌菌种?食用菌菌种有哪些类型

    一、菌种的概念 食用菌的菌种,相当于高等植物的种子。在自然界中,食用菌是靠孢子来繁殖后代的,人工栽培食用菌时,孢子虽然是它的种子,但生产上都不用孢子进行直接播种,而是用孢子、组织和...[详细]

  • [食用菌菌种] 食用菌菌种怎样鉴定?菌种的鉴定方法介绍

    食用菌菌种的鉴定包括两方面的内容:一是要鉴定所分离得到的或从国内外引进的菌株是不是所要栽培的菌类;二是所得到的菌株的性状如何是不是优良菌株,能否适应当地栽培。由于不同种类食用菌在其...[详细]

  • [食用菌菌种] 食用菌原种和栽培种培养基配方

    原种和栽培种的区别在于种块的来源不同。原种的种块来自母种,而栽培种的种块来自原种,原种和栽培种培养基配方,制作方法基本相同,因此,将二者一并加以介绍。 (1)原种和栽培种培养基配方。...[详细]

  • [食用菌菌种] 食用菌菌丝体形态有哪些?

    食用菌种类繁多,形态各异,大小不一。不同种类的食用菌形态差异很大,都是由营养菌丝(简称菌丝体)和繁殖菌丝(简称子实体)两部分组成。 菌丝体形态 菌丝是食用菌的营养器官,呈绒毛状,它们...[详细]

  • [食用菌菌种] 食用菌菌种的培养环境条件

    食用菌菌种的培养环境条件 经接种后的母种、原种和栽培种,都需放在适宜的条件下培养。培养条件包括温度、湿度、空气和光线,不同种类的食用菌对环境条件的要求有所不同,所以要根据它们的生理...[详细]

  • [食用菌菌种] 食用菌母种培养基的配制方法和配方

    在菌种制备过程中,从母种到原种、栽培种,各个阶段菌丝的长势和制备的目的要求有所不同,所选用的培养基也应有所区别。 1.母种培养基的配制 母种培养基一般用试管作为容器,所以又称试管斜面...[详细]

  • [食用菌菌种] 怎样鉴别食用菌母种的优劣好坏?

    怎样鉴别食用菌母种的优劣好坏?下面是几种食用菌母种外观鉴别指标 (1)双孢蘑菇。气生型菌丝雪白,直立、挺拔,呈绒毛状,分枝少,外缘整齐,有光泽。基内菌丝不明显,菌丝生长较快;贴生型菌...[详细]

  • [食用菌菌种] 食用菌菌种分离的过程和方法详细解读

    在自然界,食用菌并不是单独存在的,而是始终和许多细菌、放线菌、霉菌等生活在一起。因此,要获得高纯度的优良菌种,就必须用科学的方法把食用菌从杂菌的包围中分离出来。将有价值的子实体的局...[详细]

  • [食用菌菌种] 菌种生产技术要点

    1)有与菌种生产所需的相应专业技术人员 2)场地至少300米之内无禽畜舍、无垃圾场,无污染水和其他污染源,环境卫生。 3)有相互隔离的摊晒...[详细]

  • [食用菌菌种] 如何提高草菇等食用菌接种率

    食用菌是一类重要的农产品,不仅口味鲜美、营养丰富,还有多种健康滋补功能,有些食用菌还是良好的药材。 草菇是众多食用菌中的一种,消费量很大,可烹制成多种美味佳肴,如草菇牛肉、草菇梅花...[详细]

  • [食用菌菌种] 以食用菌品种选育为主攻方向 研发出具有民族品牌的菌种

    现在中国大面积种植的香菇,基本上都是一个妈的孩子,都是从日本引进的最早的香菇品种繁衍下来的,这是非常严重的问题。日前,在第十九届中国科协年会上,中国工程院院士李玉提到,目前,在我国...[详细]

  • [食用菌菌种] 食用菌母种制作技术

    在食用菌生产中,母种的培养是至关重要的一环。母种质量的优劣,直接影响到食用菌产量的高低和栽培的成败。下面本站将为您介绍食用菌母种的制作要点: 制作培养基 先将新鲜无病害的马铃薯洗净,...[详细]

  • [食用菌菌种] 平菇菌种优劣鉴别的方法与标准

    平菇菌种的质量是影响产量的关键。优良的平菇菌种,菌丝粗壮抗病,能广泛适应多种代用栽培料,出菇早,菇形好,产量高。在选购菌种时,不但应选择菌丝生长快、抗逆性强、出菇早、产量高、香味浓...[详细]

  • [食用菌菌种] 菌种有效储藏的方法

    食用菌菌种保藏可有效保持其优良种性,延长优良品种使用的年限,因此,它与新品种的选育具有同等的重要性,是食用菌生产中的一项必不可少的重要环节。但正规、严格的贮藏方法需要一些设备,对操...[详细]

  • [食用菌菌种] 购买食用菌菌种应该注意哪些事项

    食用菌菌种 是食用菌生产成败的关键,使用优质菌种会给菇农带来高产量、高效益;如果误用劣质菌种则会给菇农带严重损失。因此,广大菇农在购买菌种时应注意以下几个方面: 一、首先要选择从具有...[详细]

  • [食用菌菌种] 食用菌育种方法

    食用菌栽培 是一系列复杂操作的工作程序,包括种菇选择、母种选育与保存、菌种制备、出菇管理及市场销售等,每个程序都有至关重要的细节操作。但育种是这些工作中首要的一项工作,没有优良的菌...[详细]

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